連休前に始めよう！進化系災害食で手軽なローリングストック
連休が近づくと、旅行やレジャーの計画に加え、日々の生活の準備も整える必要が出てきます。特に食料品の備えは、うっかりすると連休中に不足してしまいがちです。また、予期せぬ事態が発生した場合、お店がすぐに開かない可能性も考慮しておくべきです。
連休前の「食」の備えが必要な理由
長期の連休中は、普段利用しているスーパーマーケットやコンビニエンスストアの営業時間が短縮されたり、休業したりすることがあります。物流も一時的に滞る可能性も否定できません。このような状況下で、もしも災害が発生した場合、食料品の入手が困難になることが考えられます。
しかし、こうした事態への備えというと、「特別な非常食を大量に用意しなければならない」といったイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれません。これは、備蓄を始める上でのハードルとなり得ます。
手軽な備えは「ローリングストック」から
そこで推奨されるのが、「ローリングストック」という考え方です。これは、普段から少し多めに食材や加工品を購入しておき、消費したらその分を買い足していく方法です。これにより、常に一定量の備蓄を保ちつつ、古いものから消費していくため、無駄が出にくいという利点があります。
そして、このローリングストックに最適なのが「進化系災害食」です。従来の非常食とは異なり、味や種類が豊富で、普段の食事としても美味しく楽しむことができるように開発されています。これにより、「備え」が特別なものではなく、日常の一部として自然に取り入れられるようになります。
連休前にチェックしたい進化系災害食
連休前のローリングストックで具体的にどのようなものを備えるべきでしょうか。サイトコンセプトである「日常で楽しめる」点を踏まえ、以下の種類がおすすめです。
- ごはんもの: アルファ米やパックごはんなど。お湯や水を加えるだけで食べられるものが便利です。最近は味のバリエーションも増えています。
- 麺類・パスタ: カップ麺やフリーズドライのパスタなど。お湯があれば手軽に一食になります。
- レトルト・フリーズドライ食品: カレー、丼ものの素、惣菜など。温めるだけで美味しく、種類が豊富なので飽きずに済みます。
- パン: 缶詰やレトルトパウチされた長期保存可能なパン。通常のパンと変わらない美味しさのものも増えています。
- 缶詰: 魚、肉、野菜、フルーツなど。栄養価も高く、そのまま食べたり料理に使ったりできます。
- スープ・汁物: フリーズドライやレトルトのスープ、味噌汁など。体を温め、水分補給にも役立ちます。
これらの進化系災害食は、普段の食事や忙しい日の時短ごはんとしても活用できます。連休前に冷蔵庫や冷凍庫の中を整理する際に、一緒にパントリーや備蓄スペースを確認する習慣をつけると良いでしょう。
連休前に始めるローリングストックのステップ
連休前の備えとしてローリングストックを始める具体的なステップは以下の通りです。
- 現在のストックを確認する: パントリーや食品庫にある長期保存可能な食品の種類と量、そして消費期限を確認します。
- 連休中の予定と人数を考慮する: 連休中に自宅で過ごす日数、家族の人数、予想される食事の回数などをざっくりと考えます。
- 普段の買い物で少し多めに購入する: いつもの買い物の際に、リストアップした進化系災害食や日持ちする食材を、消費できる範囲で少しだけ多めにカゴに入れます。焦って大量に買い込む必要はありません。
- 新しいものを奥に、古いものを手前に配置する: 新しく購入したものは棚の奥に、消費期限が近いものや元からあったものは手前に配置します。これがローリングストックの基本です。
連休中に進化系災害食を楽しんでみる
せっかく備えた進化系災害食です。連休中に一度、普段の食事に取り入れてみるのも良い機会です。例えば、非常用のごはんものにレトルトカレーをかけたり、長期保存可能なパンを朝食にしたり。アウトドアやピクニックに持参するのも、楽しみながら消費できる賢い方法です。これにより、味や調理法を試すことができ、いざという時にも慌てずに済みます。
まとめ
連休前の少しの意識と準備が、万が一の際の安心につながります。進化系災害食を活用したローリングストックは、「特別な備え」ではなく「日常の一部」として、無理なく美味しく続けることができる方法です。連休前に、ぜひ手軽なローリングストックを始めてみてはいかがでしょうか。